Przyprawy po angielsku - nauka słówek z wymową
W tej części ćwiczeń znajdziesz 130 angielskich słówek z zakresu przypraw i ziół.
Regularne powtórki angielskiego słownictwa to klucz do płynnej komunikacji i utrwalania wiedzy. Powodzenia w nauce!
Naciśnij "Start" i poznaj nazwy przypraw po angielsku.
Wybierz sposób nauki:
Przyprawy po angielsku - lista angielskich słówek
Poniżej znajdziesz wszystkie słówka z zakresu przypraw i ziół użyte w tym ćwiczeniu.
Po polsku: | Po angielsku: |
---|---|
anyż | anise |
(Anyż jest często używany w wypiekach i deserach.) Anise is often used in baking and desserts. |
|
aromatyczne przyprawy | aromatic spices |
(Kuchnia indyjska słynie z użycia aromatycznych przypraw.) Indian cuisine is famous for its use of aromatic spices. |
|
bazylia | basil |
(Bazylia jest często używana w kuchni włoskiej.) Basil is often used in Italian cuisine. |
|
berberys | barberry |
(Liście berberysu zmieniają kolor jesienią.) Barberry leaves change color in autumn. |
|
biały pieprz | white pepper |
(Dodaj biały pieprz do zupy krem dla delikatnego aromatu.) Add white pepper to cream soup for a delicate aroma. |
|
cebula | onion |
(Smażona cebula dodaje smaku zupom i sosom.) Fried onions add flavor to soups and sauces. |
|
cebula dymka | spring onion |
(Dodałem posiekaną cebulę dymkę do sałatki.) I added chopped spring onion to the salad. |
|
chrzan | horseradish |
(Chrzan dodaje ostrości potrawom.) Horseradish adds spiciness to dishes. |
|
cukier | sugar |
(Niektórzy zastępują cukier miodem.) Some people replace sugar with honey. |
|
cukier puder | powdered sugar |
(Posyp ciasto cukrem pudrem.) Sprinkle the cake with powdered sugar. |
|
cukier trzcinowy | cane sugar |
(Użyj cukru trzcinowego do pieczenia ciasteczek.) Use cane sugar for baking cookies. |
|
cukier waniliowy | vanilla sugar |
(Dodałam łyżeczkę cukru waniliowego do deseru.) I added a teaspoon of vanilla sugar to the dessert. |
|
cykoria | chicory |
(Cykoria ma lekko gorzki smak.) Chicory has a slightly bitter taste. |
|
cynamon | cinnamon |
(Herbata z cynamonem jest aromatyczna i zdrowa.) Tea with cinnamon is aromatic and healthy. |
|
cytryna | lemon |
(Sok z cytryny nadaje potrawom świeżości.) Lemon juice adds freshness to dishes. |
|
czarnuszka | nigella |
(Nasiona czarnuszki dodają potrawom charakterystycznego smaku.) Nigella seeds add a distinctive flavor to dishes. |
|
czarny pieprz | black pepper |
(Czarny pieprz jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie.) Black pepper is one of the most popular spices in the world. |
|
czarny sezam | black sesame seeds |
(Olej z czarnego sezamu ma intensywny smak.) Black sesame oil has an intense flavor. |
|
cząber | savory |
(Cząber jest ziołem o intensywnym smaku.) Savory is an herb with an intense flavor. |
|
czerwony pieprz | red pepper |
(Czerwony pieprz dodaje potrawom ostrości i koloru.) Red pepper adds spiciness and color to dishes. |
|
czosnek | garlic |
(Dodaj czosnek do sosu, aby wzmocnić jego smak.) Add garlic to the sauce to enhance its flavor. |
|
czosnek niedźwiedzi | wild garlic |
(Liście czosnku niedźwiedziego są jadalne i aromatyczne.) Wild garlic leaves are edible and aromatic. |
|
ekstrakt wanilii | vanilla extract |
(Ekstrakt wanilii dodaje aromatu wypiekom.) Vanilla extract adds aroma to baked goods. |
|
estragon | tarragon |
(Estragon jest popularny w kuchni francuskiej.) Tarragon is popular in French cuisine. |
|
gałka muszkatołowa | nutmeg |
(Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej do ciasta.) Add a pinch of nutmeg to the batter. |
|
garam masala | garam masala |
(Garam masala to mieszanka przypraw używana w kuchni indyjskiej.) Garam masala is a spice blend used in Indian cuisine. |
|
głóg | hawthorn |
(Głóg rośnie na polach i w lasach.) Hawthorn grows in fields and forests. |
|
gorczyca | mustard seed |
(Nasiona gorczycy dodają potrawom pikantności.) Mustard seeds add spiciness to dishes. |
|
goździki | cloves |
(Goździki są używane jako przyprawa do ciast i deserów.) Cloves are used as a spice in cakes and desserts. |
|
imbir | ginger |
(Imbir dodaje potrawom ostrości i aromatu.) Ginger adds spiciness and aroma to dishes. |
|
jagody goji | goji berries |
(Jagody goji są bogate w antyoksydanty.) Goji berries are rich in antioxidants. |
|
jałowiec | juniper |
(Jagody jałowca są używane do aromatyzowania ginów.) Juniper berries are used to flavor gins. |
|
kapary | capers |
(Dodaj kapary do sałatki dla wyrazistego smaku.) Add capers to a salad for a bold flavor. |
|
kardamon | cardamom |
(Kardamon jest przyprawą o intensywnym aromacie.) Cardamom is a spice with an intense aroma. |
|
kasztany | chestnuts |
(Z kasztanów można zrobić krem do ciast.) You can make chestnut cream for cakes. |
|
kawa | coffee |
(Kawa pobudza i poprawia koncentrację.) Coffee stimulates and improves concentration. |
|
keczup | ketchup |
(Keczup jest popularnym sosem do frytek.) Ketchup is a popular sauce for fries. |
|
kmin rzymski | cumin |
(Kmin rzymski jest przyprawą używaną w kuchni indyjskiej.) Cumin is a spice used in Indian cuisine. |
|
kminek | caraway seed |
(Kminek jest często dodawany do chleba.) Caraway seed is often added to bread. |
|
kolendra | coriander , cilantro |
(Kolendra jest ziołem używanym na całym świecie.) Coriander is an herb used worldwide. (Kolendra jest często używana w kuchni meksykańskiej.) Cilantro is often used in Mexican cuisine. |
|
kolendra mielona | ground coriander |
(Kolendra mielona jest składnikiem wielu mieszanek przypraw.) Ground coriander is an ingredient in many spice blends. |
|
koper włoski, fenkuł | fennel |
(Koper włoski ma słodki, anyżowy smak.) Fennel has a sweet, anise-like flavor. |
|
koperek | dill |
(Koperek doskonale pasuje do ryb i ziemniaków.) Dill goes well with fish and potatoes. |
|
korzeń lukrecji | licorice root |
(Korzeń lukrecji jest składnikiem wielu syropów na gardło.) Licorice root is an ingredient in many throat syrups. |
|
korzeń pietruszki | parsley root |
(Korzeń pietruszki jest używany w zupach i bulionach.) Parsley root is used in soups and broths. |
|
kozieradka | fenugreek |
(Kozieradka jest składnikiem mieszanki przypraw curry.) Fenugreek is an ingredient in curry spice blends. |
|
kurkuma | turmeric |
(Kurkuma nadaje potrawom żółty kolor.) Turmeric gives dishes a yellow color. |
|
kwasek cytrynowy | citric acid |
(Dodaj kwasek cytrynowy do potraw, aby nadać im kwaskowatości.) Add citric acid to dishes to give them acidity. |
|
kwiat muszkatołowy | mace |
(Przechowuj kwiat muszkatołowy w szczelnym pojemniku, aby zachować aromat.) Store mace in an airtight container to preserve its aroma. |
|
laska wanilii | vanilla pod |
(Przetnij laskę wanilii i wyłuskaj nasiona.) Split the vanilla pod and scrape out the seeds. |
|
lawenda | lavender |
(Dodaj lawendę do deserów dla wyjątkowego smaku.) Add lavender to desserts for a unique flavor. |
|
limonka | lime |
(Sok z limonki dodaje potrawom kwaskowatości.) Lime juice adds acidity to dishes. |
|
liście kolendry | cilantro leaves |
(Liście kolendry dodają świeżości sałatkom.) Cilantro leaves add freshness to salads. |
|
liście limonki kaffir | kaffir lime leaves |
(Aromat liści limonki kaffir jest intensywny i cytrusowy.) The aroma of kaffir lime leaves is intense and citrusy. |
|
liść laurowy | bay leaf |
(Liść laurowy dodaje aromatu zupom i gulaszom.) Bay leaf adds aroma to soups and stews. |
|
lubczyk | lovage |
(Dodaj lubczyk do zupy dla głębszego smaku.) Add lovage to soup for a deeper flavor. |
|
majeranek | marjoram |
(Majeranek jest często używany w kuchni polskiej.) Marjoram is often used in Polish cuisine. |
|
majonez | mayonnaise |
(Domowy majonez jest zdrowszy niż sklepowy.) Homemade mayonnaise is healthier than store-bought. |
|
mak | poppy seed |
(Mak jest popularnym składnikiem polskich wypieków.) Poppy seed is a popular ingredient in Polish pastries. |
|
melisa | melissa , lemon balm |
(Uprawiam melisę w moim ogródku ziołowym.) I grow melissa in my herb garden. (Herbata z melisy jest dobra na stres.) Tea made from lemon balm is good for stress. |
|
mielone migdały | ground almonds |
(Użyj mielonych migdałów do przygotowania bezglutenowych wypieków.) Use ground almonds to make gluten-free pastries. |
|
mięta | mint |
(Mięta jest często używana do przygotowania herbat ziołowych.) Mint is often used to make herbal teas. |
|
mięta pieprzowa | peppermint |
(Mięta pieprzowa jest odmianą mięty o intensywnym smaku.) Peppermint is a variety of mint with an intense flavor. |
|
miód | honey |
(Miód jest naturalnym słodzikiem.) Honey is a natural sweetener. |
|
musztarda | mustard |
(Musztarda jest popularnym dodatkiem do hot dogów.) Mustard is a popular topping for hot dogs. |
|
nagietek | calendula |
(Płatki nagietka dodaje się do sałatek dla koloru.) Calendula petals are added to salads for color. |
|
nasiona chia | chia seeds |
(Nasiona chia pochodzą z Ameryki Południowej.) Chia seeds originate from South America. |
|
nasiona dyni | pumpkin seeds |
(Dodaj nasiona dyni do sałatek i zup.) Add pumpkin seeds to salads and soups. |
|
nasiona fenkułu | fennel seeds |
(Nasiona fenkułu są używane w kuchni jako przyprawa.) Fennel seeds are used in cooking as a spice. |
|
nasiona kolendry | coriander seeds |
(Nasiona kolendry są składnikiem mieszanki curry.) Coriander seeds are an ingredient in curry powder. |
|
nasiona konopi | hemp seeds |
(Nasiona konopi są popularne w diecie wegańskiej.) Hemp seeds are popular in a vegan diet. |
|
nasiona kopru | dill seeds |
(Nasiona kopru mają intensywny, ziołowy aromat.) Dill seeds have an intense, herbal aroma. |
|
nasiona selera | celery seeds |
(Nasiona selera mają silny, pikantny smak.) Celery seeds have a strong, pungent flavor. |
|
natka pietruszki | parsley |
(Natka pietruszki dodaje potrawom świeżego smaku.) Parsley adds a fresh taste to dishes. |
|
ocet | vinegar |
(Ocet jest używany w kuchni do marynowania i przyprawiania.) Vinegar is used in cooking for pickling and seasoning. |
|
ocet jabłkowy | apple cider vinegar , cider vinegar |
(Dodaj łyżkę octu jabłkowego do sosu sałatkowego.) Add a tablespoon of apple cider vinegar to salad dressing. (Ocet jabłkowy jest składnikiem wielu przepisów kulinarnych.) Cider vinegar is an ingredient in many culinary recipes. |
|
ocet ryżowy | rice vinegar |
(Ocet ryżowy jest często używany w kuchni azjatyckiej.) Rice vinegar is often used in Asian cuisine. |
|
ogórecznik | borage |
(Olej z ogórecznika jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6.) Borage oil is rich in omega-6 fatty acids. |
|
oregano | oregano |
(Oregano jest popularną przyprawą w kuchni włoskiej.) Oregano is a popular spice in Italian cuisine. |
|
oregano meksykańskie | mexican oregano |
(Oregano meksykańskie dodaje aromatu salsie i sosom.) Mexican oregano adds aroma to salsa and sauces. |
|
owoce jałowca | juniper berries |
(Owoce jałowca są używane do aromatyzowania ginów.) Juniper berries are used to flavor gins. |
|
papryczki chili | chili peppers |
(Papryczki chili dodają ostrości potrawom.) Chili peppers add spiciness to dishes. |
|
papryka habanero | habanero pepper |
(Papryka habanero jest jedną z najostrzejszych papryk.) Habanero pepper is one of the hottest peppers. |
|
papryka jalapeno | jalapeno pepper |
(Papryka jalapeno jest popularna w kuchni meksykańskiej.) Jalapeno pepper is popular in Mexican cuisine. |
|
ostra papryka | hot paprika , spicy paprika |
(Użyj ostrej papryki do przyprawienia mięsa.) Use hot paprika to season meat. (Ostra papryka idealnie nadaje się do dań meksykańskich.) Spicy paprika is perfect for Mexican dishes. |
|
papryka piri-piri | piri-piri |
(Papryka piri-piri jest bardzo ostra.) Piri-piri is a very hot pepper. |
|
wędzona papryka | smoked paprika |
(Wędzona papryka dodaje potrawom dymnego aromatu.) Smoked paprika adds a smoky aroma to dishes. |
|
pasta miso | miso paste |
(Pasta miso występuje w różnych odmianach, takich jak biała i czerwona.) Miso paste comes in various types, such as white and red. |
|
pełne ziarna | whole grains |
(Wybieraj pieczywo z pełnego ziarna.) Choose whole grain bread. |
|
pieprz cayenne | cayenne pepper |
(Dodaj szczyptę pieprzu cayenne do potrawy, aby ją zaostrzyć.) Add a pinch of cayenne pepper to spice up the dish. |
|
pieprz długi | long pepper |
(Pieprz długi był popularny w starożytności.) Long pepper was popular in ancient times. |
|
pieprz mielony | ground pepper |
(Pieprz mielony jest podstawową przyprawą w kuchni.) Ground pepper is a basic spice in the kitchen. |
|
pieprz syczuański | Sichuan pepper |
(Pieprz syczuański jest popularny w kuchni chińskiej.) Sichuan pepper is popular in Chinese cuisine. |
|
pistacje | pistachios |
(Dodaj pistacje do sałatki dla chrupiącej tekstury.) Add pistachios to a salad for a crunchy texture. |
|
pokrzywa | nettle |
(Herbata z pokrzywy pomaga w detoksykacji organizmu.) Nettle tea helps detoxify the body. |
|
porzeczka | blackcurrant |
(Porzeczka ma lekko kwaskowaty smak.) Blackcurrant has a slightly tart taste. |
|
proszek curry | curry powder |
(Proszek curry to mieszanka wielu przypraw.) Curry powder is a blend of many spices. |
|
rozmaryn | rosemary |
(Rozmaryn jest aromatycznym ziołem używanym w kuchni.) Rosemary is an aromatic herb used in cooking. |
|
rukiew wodna | watercress |
(Rukiew wodna jest liściastym warzywem o pikantnym smaku.) Watercress is a leafy vegetable with a peppery taste. |
|
rumianek | camomile , chamomile |
(Rumianek ma właściwości przeciwzapalne.) Camomile has anti-inflammatory properties. (Rumianek może pomóc poprawić jakość snu.) Chamomile can help improve sleep quality. |
|
rzeżucha | cress |
(Dodaj rzeżuchę do kanapek dla ostrego smaku.) Add cress to sandwiches for a sharp taste. |
|
sardela, anchois | anchovy |
(Anchois są często używane w sałatce Cezar.) Anchovies are often used in Caesar salad. |
|
sezam | sesame |
(Chałwa to słodki deser zrobiony z sezamu.) Halva is a sweet dessert made from sesame. |
|
słodka papryka | sweet paprika |
(Słodka papryka jest podstawą wielu mieszanek przypraw.) Sweet paprika is a base for many spice blends. |
|
sos sojowy | soy sauce |
(Sos sojowy jest podstawą wielu dań azjatyckich.) Soy sauce is a staple in many Asian dishes. |
|
sos worcestershire | worcestershire sauce |
(Sos Worcestershire dodaje głębi smaku potrawom.) Worcestershire sauce adds depth of flavor to dishes. |
|
sól | salt |
(Sól jest podstawową przyprawą w kuchni.) Salt is a basic spice in the kitchen. |
|
sól morska | sea salt |
(Sól morska zawiera więcej minerałów niż sól kuchenna.) Sea salt contains more minerals than table salt. |
|
suszone zioła | dried herbs |
(Suszone zioła są wygodne w użyciu przez cały rok.) Dried herbs are convenient to use all year round. |
|
szafran | saffron |
(Szafran jest najdroższą przyprawą na świecie.) Saffron is the most expensive spice in the world. |
|
szalotka | shallot |
(Szalotka jest delikatniejsza w smaku niż cebula.) Shallot is milder in flavor than onion. |
|
szałwia | sage |
(Szałwia ma silny, ziołowy aromat.) Sage has a strong, herbal aroma. |
|
szczaw | sorrel |
(Szczaw ma kwaśny smak.) Sorrel has a sour taste. |
|
szczypiorek | chives |
(Szczypiorek dodaje potrawom świeżego smaku.) Chives add a fresh flavor to dishes. |
|
szczypta soli | pinch of salt |
(Przepis wymaga tylko szczypty soli.) The recipe calls for just a pinch of salt. |
|
świeże zioła | fresh herbs |
(Dodaj świeże zioła na końcu gotowania.) Add fresh herbs at the end of cooking. |
|
tamarynd | tamarind |
(Pasta z tamaryndu dodaje potrawom kwaśnego smaku.) Tamarind paste adds a sour taste to dishes. |
|
trawa cytrynowa | lemon grass |
(Trawa cytrynowa jest często używana w kuchni tajskiej.) Lemon grass is often used in Thai cuisine. |
|
tymianek | thyme |
(Tymianek jest popularnym ziołem w kuchni europejskiej.) Thyme is a popular herb in European cuisine. |
|
tymianek cytrynowy | lemon thyme |
(Tymianek cytrynowy ma delikatny cytrusowy aromat.) Lemon thyme has a delicate citrus aroma. |
|
wasabi | wasabi |
(Sushi podaje się z wasabi i sosem sojowym.) Sushi is served with wasabi and soy sauce. |
|
wędzona sól | smoked salt |
(Wędzona sól dodaje potrawom dymnego aromatu.) Smoked salt adds a smoky aroma to dishes. |
|
wiórki kokosowe | desiccated coconut |
(Wiórki kokosowe są używane w wypiekach i deserach.) Desiccated coconut is used in baking and desserts. |
|
wodorosty | seaweed |
(Wodorosty są bogate w minerały i witaminy.) Seaweed is rich in minerals and vitamins. |
|
ząbek czosnku | clove of garlic |
(Jeden ząbek czosnku wystarczy do tej potrawy.) One clove of garlic is enough for this dish. |
|
ziele angielskie | allspice , pimento |
(Ziele angielskie jest używane w marynatach i zupach.) Allspice is used in marinades and soups. (Ziele angielskie jest składnikiem wielu mieszanek przypraw.) Pimento is an ingredient in many spice blends. |
|
ziele maciejki | sweet flag |
(Ziele maciejki rośnie na mokradłach i brzegach rzek.) Sweet flag grows in wetlands and riverbanks. |
|
zielona herbata | green tea |
(Zielona herbata jest bogata w antyoksydanty.) Green tea is rich in antioxidants. |
|
zielony pieprz | green pepper |
(Zielony pieprz to niedojrzałe ziarna pieprzu czarnego.) Green pepper is the unripe berries of black pepper. |
|
żeń-szeń | ginseng |
(Herbata z żeń-szenia może poprawić koncentrację.) Ginseng tea can improve concentration. |
|
żurawina | cranberry |
(Dodaj żurawinę do muffinek dla kwaśnego akcentu.) Add cranberries to muffins for a tart touch. |