Angielski w kuchni - nauka słówek z wymową
W tej części ćwiczeń znajdziesz 230 angielskich słówek przydatnych w kuchni — z przykładami użycia w zdaniach.
Odblokuj wszystkie funkcje serwisu
Nauka w trybie gościa to tylko podgląd możliwości serwisu — po założeniu konta otrzymasz dostęp do planu powtórek, wszystkich trybów nauki i własnej bazy słówek.
Aktualnie uczysz się z listy: "Angielski w kuchni" — po założeniu konta możesz mieć wiele list i udostępniać je znajomym w kilka sekund.
Inteligentny system powtórek
Wiele trybów nauki
Twoja baza słówek
Chcesz zapisywać swoje postępy i odblokować wszystkie tryby nauki?
Angielski w kuchni - lista angielskich słówek
Poniżej znajdziesz pełną listę angielskich słówek przydatnych w kuchni wraz z ich polskim tłumaczeniem. Zakres powtórek w tym ćwiczeniu obejmuje angielskie słówka takie jak: czynności w kuchni, wyposażenie kuchni i sprzęt kuchenny, przybory kuchenne, oraz naczynia i sztućce.
Czynności w kuchni po angielsku:
| Po polsku: | Po angielsku: |
|---|---|
| blanszować | blanch |
| blendować | blend |
| chłodzić | chill |
| czynności w kuchni | kitchen activities , culinary activities |
| dekantować | decant |
| dekorować (potrawę) | garnish |
| dodawać | add |
| doprawiać | season |
| doprawiać do smaku | season to taste |
| dusić (np. mięso/warzywa) | stew , braise |
| emulgować | emulsify |
| filtrować | filter |
| flambirować | flambé , flambe |
| formować | shape , mold , form |
| gotować | cook |
| gotować na parze | steam |
| gotować na wolnym ogniu | simmer |
| gotować (w wodzie) | boil |
| gotowanie | cooking |
| grillować | grill |
| karmelizować | caramelize , caramelise |
| konfitować | confit |
| kroić | cut |
| kroić (np. pieczeń) | carve |
| kroić na plasterki | slice |
| kroić w cienkie paski | julienne |
| kroić w kostkę | dice |
| szatkować | shred |
| kroić w plastry | slice |
| macerować | macerate |
| marynować | marinate |
| mielić | grind |
| mieszać | mix |
| mieszać (np. łyżką) | stir |
| mieszać (np. trzepaczką) | whisk |
| łączyć (np. składniki) | combine |
| mieszać składniki | mix ingredients |
| mrozić | freeze |
| nadawać smak | flavor , flavour |
| nalewać | pour |
| namaczać | soak |
| napełniać | fill |
| nasączyć (np. ciasto) | soak |
| obierać | peel |
| obrócić (np. naleśnik) | flip |
| odcedzać | strain , drain , drain off |
| odkładać na bok | set aside |
| odmierzać | measure |
| odstawiać na bok | set aside |
| odwadniać (np. żywność) | dehydrate |
| podgrzewać | heat , heat up |
| odsączać | drain |
| osuszać | pat dry |
| pakować | pack |
| parzyć | brew |
| pastryzować | pasteurize , pasteurise |
| piec (np. ciasto/chleb) | bake |
| opiekać (pod grillem) | broil |
| płukać | rinse |
| podawać (jedzenie/napój) | serve |
| podsmażać | sauté , saute |
| skrapiać (np. sosem) | drizzle |
| polewać | pour , pour over |
| próbować (jedzenia) | taste |
| przełożyć (do innego naczynia) | transfer |
| przesiewać | sift , sieve |
| przykryć | cover |
| przykryć folią | cover with foil |
| piec (np. mięso/warzywa) | roast |
| przyprawiać | season |
| redukować | reduce |
| rolować (np. sushi) | roll |
| rozbijać (np. mięso) | pound |
| ścierać na tarce | grate |
| miażdżyć | crush |
| rozdzielać | separate |
| rozlewać (przez przypadek) | spill |
| rozmrażać | defrost , thaw |
| rozpuszczać | dissolve |
| rozwałkować | roll out |
| podrzucać (np. składniki) | toss |
| schładzać | cool |
| siekać | chop |
| siekać na drobno | mince , finely chop |
| składać (np. ciasto) | fold |
| smarować | spread |
| smażyć | fry |
| smażyć na patelni | pan-fry , pan fry |
| studzić | cool |
| tłuc (np. ziemniaki) | mash |
| roztapiać (np. masło) | melt |
| ubić (np. pianę) | beat |
| układać warstwami | layer |
| warzyć (np. piwo) | brew |
| wędzić | smoke |
| wlać | pour in , pour |
| wyciskać | squeeze |
| wygładzać | smooth out , smooth |
| wyparzać (np. słoiki) | sterilize , scald |
| wyrabiać (ciasto) | knead |
| równoważyć (np. smaki) | balance |
| zagniatać | knead |
| zamrażać | freeze |
| zamykać | close |
| zetrzeć | grate , shred |
| zmielić na mąkę | mill |
| zmiękczać | tenderize |
| zmywać naczynia | wash the dishes , do the dishes |
Wyposażenie kuchni i sprzęt kuchenny po angielsku:
| Po polsku: | Po angielsku: |
|---|---|
| blacha do pieczenia | baking tray , baking sheet , oven tray |
| blat | countertop , worktop |
| blender | blender |
| blender ręczny | hand blender , immersion blender , stick blender |
| chlebak | bread bin , bread box , breadbox |
| czajnik | kettle |
| czajnik elektryczny | electric kettle |
| ekspres do kawy | coffee maker , coffee machine |
| garnki | pots |
| kosz na śmieci | trash can , garbage bin , rubbish bin , waste bin |
| krajalnica do chleba | bread slicer |
| kran | tap , faucet |
| krzesło | chair |
| lodówka | fridge , refrigerator |
| maszynka do mięsa | meat grinder , mincer |
| mikrofala | microwave |
| mikser | mixer |
| mikser ręczny | hand mixer |
| moździerz i tłuczek | mortar and pestle |
| okap | cooker hood , range hood , extractor hood |
| opiekacz | sandwich toaster |
| patelnia grillowa | grill pan , griddle pan |
| patelnia żeliwna | cast iron skillet , cast iron pan |
| patelnie | frying pans , pans |
| piec (urządzenie) | oven , stove |
| piekarnik | oven |
| pokrywka | lid |
| rondel | saucepan |
| rozdrabniacz | food chopper , chopper |
| sokowirówka | juicer , juice extractor |
| sprzęty kuchenne | kitchen appliances |
| stojak na noże | knife stand , knife block , knife rack |
| stół | table |
| szafka | cabinet |
| szuflada | drawer |
| szuflada na sztućce | cutlery drawer |
| toster | toaster |
| waga kuchenna | kitchen scale , kitchen scales |
| wyciskarka do soku | juicer , juice press |
| wyposażenie kuchni | kitchen equipment |
| zamrażarka | freezer |
| minutnik kuchenny | kitchen timer |
| zlew | sink |
| zlew kuchenny | kitchen sink |
| zmywarka | dishwasher |
Naczynia i sztućce po angielsku:
| Po polsku: | Po angielsku: |
|---|---|
| dzbanek | pitcher , jug |
| dzbanek na wodę | water pitcher , water jug |
| filiżanka | cup , teacup |
| filiżanka do cappuccino | cappuccino cup |
| filiżanka do espresso | espresso cup |
| filiżanka do herbaty | teacup , tea cup |
| filiżanka do kawy | coffee cup |
| kieliszek do likieru | liqueur glass |
| kieliszek do szampana | champagne flute , champagne glass |
| kieliszek do wina | wine glass |
| kubek | mug |
| łyżka | spoon |
| miseczka | small bowl , bowl |
| miseczka na zupę | soup bowl |
| miska | bowl |
| miska do mieszania | mixing bowl |
| miska na sałatkę | salad bowl |
| naczynia | dishes , crockery , tableware |
| naczynia kuchenne | cookware , kitchenware |
| nóż | knife |
| słoik | jar |
| szklanka | glass |
| szklany dzbanek | glass jug |
| sztućce | cutlery , silverware , flatware |
| talerz | plate |
| talerze | plates |
| widelec | fork |
Przybory kuchenne i inne:
| Po polsku: | Po angielsku: |
|---|---|
| deska do krojenia | cutting board , chopping board |
| deska do serów | cheese board |
| durszlak | colander |
| folia aluminiowa | aluminum foil , aluminium foil , tin foil |
| foremki do lodu | ice cube trays , ice cube molds |
| formy do pieczenia | baking molds , baking tins , baking pans , baking moulds |
| łopatka kuchenna | spatula |
| łopatka do ciasta | cake spatula |
| łyżka drewniana | wooden spoon |
| łyżka wazowa | ladle , soup ladle |
| łyżka miarowa | measuring spoon |
| miarka kuchenna | measuring cup |
| młynek do kawy | coffee grinder |
| młynek do pieprzu | pepper mill |
| młynek do soli | salt mill |
| płyn do mycia naczyń | dish soap , dishwashing liquid |
| noże kuchenne | kitchen knives |
| nożyczki | scissors |
| nożyk do pizzy | pizza cutter |
| nóż do chleba | bread knife |
| obieraczka do owoców | fruit peeler |
| obieraczka do warzyw | vegetable peeler , peeler |
| obieraczka do ziemniaków | potato peeler |
| otwieracz do puszek | can opener |
| papier do pieczenia | baking paper , parchment paper , baking parchment |
| pieprzniczka | pepper shaker , pepper pot |
| plastikowe torby | plastic bags |
| pojemnik na cukier | sugar container , sugar jar , sugar canister |
| pojemnik na herbatę | tea container , tea canister |
| pojemnik na kawę | coffee container , coffee canister |
| pojemnik na pieprz | pepper container |
| pojemnik na przyprawy | spice container , spice jar |
| pojemnik na sól | salt container |
| pojemnik na żywność | food container , food storage container , storage container |
| praska do czosnku | garlic press |
| praska do ziemniaków | potato masher |
| przybory kuchenne | kitchen utensils , cooking utensils |
| rękawice kuchenne | oven mitts , oven gloves |
| sitko | sieve , strainer |
| sitko do cukru pudru | sugar sifter |
| sitko do herbaty | tea strainer |
| solniczka | salt shaker , salt cellar |
| ściereczka | dishcloth , kitchen cloth |
| ścierka kuchenna | kitchen towel , dish towel , tea towel , kitchen cloth |
| tarka | grater |
| tarka do sera | cheese grater |
| tarka do warzyw | vegetable grater |
| termometr kuchenny | kitchen thermometer |
| termos | thermos , vacuum flask , thermos flask |
| tłuczek do mięsa | meat mallet , meat tenderizer |
| wałek do ciasta | rolling pin |
| worki na śmieci | trash bags , garbage bags |
| wykałaczki | toothpicks |
| zmywak do naczyń | dish sponge , sponge |